Prvi tečaji

Slavna mlečna torta – zelo preprost recept

Privoščite si skodelico vročega čaja ali najljubše kave, se udobno namestite z družino in potešite svoje sladokusce. To je prava izbira za slavno mlečno torto. Okusna poslastica, za katero boste potrebovali le nekaj sestavin.

Kaj bomo potrebovali:

Testo:

  • 4 jajca
  • 1 ščepec soli
  • 250 g sladkorja
  • 350 g gladke moke
  • 2 žlici pecilnega praška
  • 240 ml mleka
  • 70 g masla
  • 1 žlica vanilijevega sladkorja

Za posipanje:

Kako ravnati:

1. V veliko ovalno skledo dajte jajca, ščepec soli in sladkor. Zmešajte z ročnim mešalnikom.

2. Moki dodajte pecilni prašek in v dveh korakih dodajte moko jajčni mešanici ter zmešajte z metlico.

3. V posodo vlijte mleko, dodajte maslo in vanilijev sladkor. Segrevamo, dokler se maslo ne stopi.

4. Jajčni mešanici v dveh korakih dodajte mleko in maslo. Ponovno premešajte in dodajte moko, maslo in vanilijev sladkor.

5. Pekač obložite s papirjem za peko in vanj vlijte testo.

6. Na koncu torto potresite s sladkorjem v prahu.

7. Postrezite z ljubeznijo in odličnim okusom.

8. Dobrega apetita!

VIDEO VODNIK:

Leave a Response

Anna Roche
Zdravo, moje ime je Anna. Na svojem blogu delim svojo strast do kuhanja in kulinarike. Tu boste našli navdihujoče recepte, koristne kuharske nasvete in veliko zanimivega o svetu kulinarike. Skupaj raziskujmo čudoviti svet okusov in veselje do kuhanja!