Čudovita kraljeva sladica s sladkimi jabolki, brusnicami, marelicami in orehi je prava poslastica, ki bo navdušila vaše brbončice. Ta razkošna sladica združuje sočno sadje in hrustljave orehe ter ustvarja harmonijo okusov in tekstur. Idealna je za praznične priložnosti ali kot poseben zaključek večerje.
Obiščite tudi našo skupino na Facebooku, kjer boste vsak dan našli odlične nasvete.
Čudovita kraljevska sladica s sladkimi jabolki, brusnicami, marelicami in orehi.
Kaj bomo potrebovali:
- 3/4 skodelice suhih brusnic (100 g) + vroča voda
- 3/4 skodelice suhih marelic (150 g) + vroča voda
- 1 skodelica orehov (250 g)
- 100 g sladkorja
- 1 čajna žlička cimeta
- 4 sladka jabolka
- svež sok 1 limone
- 3 žlice koruznega škroba
Testo
- 4 jajca
- ščepec soli
- 100 g sladkorja
- 1 čajna žlička ekstrakta vanilije
- 80 ml rastlinskega olja
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- 220 g moke
Za okrasitev in posipanje:
Kako ravnati:
1. Suhe marelice prelijte v drugo manjšo skledo, prelijte z vročo vodo in pustite stati. Nato jih drobno sesekljajte in prenesite v skledo.
2. V skledo dodajte sesekljane orehe ter jih potresite s sladkorjem in cimetom. Z žlico dobro premešamo in postavimo na stran.
3. Očiščena sladka jabolka, narezana na polmesečke, dajte v drugo skledo, prelijte z limoninim sokom in dodajte koruzni škrob – dobro premešajte.
4. Testo: V veliko skledo ubijemo jajca, dodamo ščepec soli, dodamo sladkor in začinimo z vanilijevim ekstraktom – stepemo. Nato dodamo rastlinsko olje ter vlijemo presejana pecilni prašek in moko – temeljito stepemo do gladkega.
5.
6. Na testo razporedite 1/2 pripravljene suhe mešanice orehov, na vrh lepo razporedite polmesečke sladkih jabolk ter jih potresite z narezanimi brusnicami in marelicami.
7. Nato po vrhu prelijte še drugo 1/2 testa, ga lepo razporedite in zgladite. Ponovno razporedite sladke jabolčne polmesečke in jih premažite z drugo 1/2 pripravljene mešanice suhih orehov.
8. Pecite v ogreti pečici 1 uro pri 170 °C, dokler se ne zapečejo zlato rjavo.
9. Po peki torto okrasite s sladkorjem v prahu in jo postrezite z ljubeznijo, odličnim okusom in veseljem.
Prijatelji, želimo vam dober okus!
Delite ta fantastični recept s svojimi prijatelji! Prepričan sem, da bodo v njem uživali tudi oni! Ogledate si lahko tudi .
