Pozabite na čips iz vrečk v supermarketih, saj je ta, ki ga pripravim doma brez konzervansov, neprekosljiv.
Ko smo razpoloženi za , kupimo v supermarketu čips v vrečki, saj ga je enostavno pripraviti in postaviti na mizo. to pa je recept, ki ga je zelo enostavno uporabiti v praksi in s katerim lahko v nekaj minutah pripravimo čips ali , prav takega, kot ga najdemo v vrečki. Zato se skupaj naučimo, kako to narediti.
Dobri in hrustljavi, prav takšni, kot so v supermarketuù
Tu in tam se zgodi, da vas zagrabi želja ali pa si preprosto želite pojesti nekaj okusnega in slastnega, vendar se vam ne ljubi sesti v avto in oditi v supermarket ter kupiti nekaj okusnega in slastnega. Zato si lahko pripravimo nekaj domačih, ki so v bistvu enaki tistim, ki jih najdemo v vrečki v supermarketu.
Tako se izognemo nakupu industrijskega izdelka in si domači čips pripravimo neposredno doma z uporabo nekaj preprostih sestavin.
Glavna skrivnost tega recepta je, da krompir drobno narežemo in ga na nizkem ognju kuhamo v precej vročem olju. Rezultat vas bo, kot boste videli, zelo zadovoljil, navdušil pa bo tudi vso vašo družino, zlasti otroke.
Ko je krompir pripravljen, ga torej lahko posolite in pripravite po svojem okusu ter ga morda pojeste z malo ali od in ga kombinirate z določenimi pijačami, ki vam jih bomo priporočili v naslednjih nekaj vrsticah.
Domači čips, recept
Domači čips
Navodila
-
Vzamemo krompir in vse olupimo. Nato ga z natančnim in ostrim nožem narežemo na 1 mm tanke rezine.
-
Vzamemo skledo in vanjo položimo narezan krompir ter ga prelijemo z vodo.
-
Krompir dobro operemo s hladno vodo in ga obračamo z leseno žlico.
-
Na polico položimo nekaj listov kuhinjskega papirja, da se krompir posuši, in ga ovijemo tako zgoraj kot spodaj.
-
Nato krompir vzamemo in ga položimo v vroče olje na srednji ali nizki temperaturi, da postane hrustljav.
-
Odcedimo ga, da odstranimo odvečno olje, in ga položimo na kuhinjski papir, da odstranimo olje. Čips položimo na krožnik.
Katera pijača se prilega
Hrustljav, domač čips lahko kombinirate s hladno Coca-Colo, navadno ali zero, pa tudi s pivom, ki je primerno za aperitiv s čipsom in drugimi .
Lahko pa vam poleg čipsa postrežemo tudi naravno in/ali mineralno vodo.
